Slatko - ukus tradicije

Slatko, Serbian tradition, Serbian food

Slatko je voćna poslastica, veoma popularna u Srbiji i balkanskim zemljama koji se sastoji od prepoznatljivih, obično celih komada voća pomešanih u vrlo gustom sirupu. Razno voće moglo bi se koristiti za pripremu slatkog kao što su smokve, grožđe, dunje, šljive, višnje, maline, jagode, kupine, gotovo svako voće koje se setite. Gusti šećerni sirupi često se aromatizuju limunom, vanilom ili cimetom.

Прочитај више

Čvarci – Tradicionalni srpski delikates

Čvarci, Serbian traditional food, click for Serbia, discover Serbia

Zima je pred vratima, a to je vreme kada nam na trpezu dolaze omiljene srpske grickalice - čvarci. U početku. čvarci su se smatrali kao hrana za sirotinju. Međutim, vremenom čvarci postaju veoma popularni i ubrzo se svrstavaju među delikatese koji potiču iz Srbije.

Прочитај више

AJVAR

Septembar je obično vreme kada ljudi pripremaju tradicionalne srpske specijalitete za zimu. Vreme je kada možete osetiti miris pržene paprike i probate domaći tradicionalni ukusni srpski ajvar. Jedan od najpoznatijih i najpriznatijih ajvara je Leskovački Ajvar.

Прочитај више