Svetski Dan Poezije

Svetski dan poezije obeležava se 21. marta, a proglasio ga je UNESCO (Organizacija Ujedinjenih nacija za obrazovanje, nauku i kulturu) 1999. godine, „s ciljem podržavanja jezičke raznolikosti kroz pesnički izraz i povećanja mogućnosti da se čuju razni jezici“.

Прочитај више

Pravila Uskršnjeg posta

I ovo kao i mnoga druga, sada arhaična zanimanja, polako nestaju, a menjaju ih project i product manageri, sve što je digital i sve što je univerzalno, univerzalno u smislu da je potpuno isto- isto da li to radite u Danskoj, Srbiji ili dalekoj Australiji.

Прочитај више

Sudbina starih zanata

I ovo kao i mnoga druga, sada arhaična zanimanja, polako nestaju, a menjaju ih project i product manageri, sve što je digital i sve što je univerzalno, univerzalno u smislu da je potpuno isto- isto da li to radite u Danskoj, Srbiji ili dalekoj Australiji.

Прочитај више

Sutlijaš – Slatki ukus tradicije

Sutlijaš ili sutlija je slatko jelo, tipično za područje Balkana i Turske. Poreklo reči sutlijaš vodi od turske reči süt, što na srpskom znači mleko. Ovo jelo je prvobitno bilo rašireno u turskoj kuhinji, a do danas se održalo i priznato je kao mlečni desert širom sveta. Jede se topao ili hladan, a često se služi uz dodatke poput cimeta, vanile ili kore limuna.

Прочитај више

Da li se sećate dudinja?

Svi se sećamo koliko je samo bilo neodoljivo brati slatke dudinje i jesti ih dok nam ne oboji ruke i zube, ali šta je danas sa ovim voćem i zašto ga tako retko srećemo po marketima i pijacama? Pomalo nepravedno zaboravljen, dud i dalje stoji kao vrlo zdrava poslastica, bogata antioksidansima, uključujući antocijanin, koji je odgovoran za tamnocrvenu ili ljubičastu boju voća i povrća.

Прочитај више