Shajkaca – Symbol of Tradition

Shajkaca – Symbol of Tradition What first comes to your mind when you mention the Serbian clothing tradition. That must be „opanci“ and „shajkaca“, traditional shoes and hat. In this blog, we bring you interesting details about the traditional Serbian cap. Although even today it is an inviolable part of the traditional costume and is…

Читать дальше

Зимница (зимние заготовки)

Winter home-canning, Zimnica, Serbian culture, Serbian food, Serbian tradition, click for Serbia

Запах печеного перца означает, что лето подходит к концу и нужно потихоньку начинать подготовку к зимнему сезону. Айвар, пинджур, квашеная капуста, огурцы, морковь или цветная капуста. Все это любимые лакомства, которые мы будем есть зимой.

Читать дальше

Slava

Slava, click for Serbia, Serbian Slava, tradition

Slava Slava is the third most important holiday besides Christmas and Easter for Orthodox believers in Serbia and Republika Srpska. This beautiful family tradition is also called baptismal slava or baptismal name. Interestingly, Slava as a tradition is only celebrated by Orthodox Christian Serbians, so it is often presented as a sign of the identity…

Читать дальше

Orthodox Christmas

Orthodox Christmas

Orthodox Christmas Christmas is often called the happiest Christian holiday. Christmas is believed to bring joy, love, and harmony. It is a holy day that celebrates family and family values, and is preceded by a series of customs that begin 3 weeks before. Ortodox Christmas and the customs that accompany it It all starts with…

Читать дальше

Ванилице – традиционное сербское лакомство

Vanilice, Serbian food, tradition

Сладость, которая возвращает нас в детство и оставляет незабываемые воспоминания для нового поколения. Знаменитые ванилице являются частью сербской кулинарной традиции. *Варенье – вкус традиции* Фруктовое варенье очень популярно в Сербии и балканских странах. Крупные кусочки фруктов, а часто и целые плоды утопают в густом сиропе. Для приготовления варенья можно использовать различные фрукты, такие как инжир, виноград, айву, сливы, вишню, малину, клубнику, ежевику, практически любые фрукты и ягоды, которые придут вам в голову. В густой сахарный сироп часто добавляют лимон, ваниль или корицу для аромата.

Читать дальше